جمالك + صحتك= حياة أفضل
مشاكل الحياة العصرية السريعة والضغوط اليومية سواء في العمل أو المنزل، قد تسبب لك الأرق والإرهاق وضغوط عصبية ونفسية عديدة.
لذا نقدم لك بعض العناصر الغذائية الطبيعية المحتوية على فيتامينات وعناصر مهمة لقيام أجهزة جسمك بوظيفتها بطريقة سليمة، كما أنها تساعد في إتزان هرموناتك، لذا عليك بتزويد مستويات الطاقة، والتقليل من الضغط العصبي والتمتع بنوم هاديء بالليل وذلك باتباع القليل من التغيرات لنظام رجيمك المتبع.
المشكلة: الأرق
الإفراط في النشاط الذهني والعقلي يسبب الأرق، لذا اعملي على تقليل مستوى الطاقة قبل فترة النوم، وذلك بتجنب بعض العناصر الغذائية. يقول طبيب الأمراض النفسية : "لا تذهبي للنوم بمعدة ممتلئة، وحاولي التحكم في الأطعمة المثيرة كالمخللات و الطماطم والشيكولاتة".
1- حاربي الضغط العصبي: بتناول الموز، لأنه يعمل على تهدئة الأعصاب وتنشيط العقل. يقول Dr. Isaac: " فهو ضروري لعمل الأنزيمات الضرورية في الجهاز العصبي. والموز أيضا من أكثر الفواكه، التي يسهل هضمها".
2- حبوب الذرة لمزيد من الإشراق: " تحتوي الذرة على الفوسفور، المغنيسيوم، الحديد وفيتامين A بعد يوم مجهد يزيد الفوسفور من الطاقة البدنية والتركيز الذهني. لإنعاش وجبة إفطارك جربي العناصر الغذائية الطبيعية، رقائق ذرة الأرز.
3- الخس لتهدئة الأعصاب: يمنع التأرجح السريع في مستويات السكر الإسترخاء والراحة . يقول Dr. Issac : " يعمل الخس على تحرر كمية ثابتة من السكر، كما يسرع من عملية الإمتصاص. (التي تحدث أثناء النوم الطبيعي للجسم والمحفزة للمواد الكيميائية) مثل التريبتوفان، الذي يزيد من مستوى السيروتونين، الذي ينظم دورة نومك".
4- شاي بالأعشاب للراحة: يقول Dr. Issac : " يسبب كلا من الجنجل، الكاموميل والنعناع النوم. ضعي خليط من هذه العناصر في ورقة نبات مجففة لتتشربها. وهو يقترح الشاي، لعلاج الأرق والضغط العصبي" . جربي الشاي المنوم
5- إمنعي تشنجات قدميك بتناول الجبن السويسري: فهو يزيد من إمتصاص جسمك اليومي للكالسيوم والمغنيسيوم، متوفر في منتجات الألبان، مثل الجبن السويسري الذي يساعد على تقليل التشنجات كما يشجع على إطلاق أو تحرير هرمونات النوم، ليساعد على نوم هاديء ومريح بالليل.
6- عودي نفسك على العصيدة: وهو نزع من العناصر الغذائية الرقيقة، التي تحضر بتسخينها في الماء أو الحليب . يفضل الحليب عن الماء. لإحتواء العصيدة على مستوى منخفض من glycaemic و سعرات حرارية قليلة وكمية متراكمة من الغذاء، التي تمنع من إزدياد السكر قبل النوم.
7- إشربي لبن: إشربي كوب من اللبن الدافيء قبل ذهابك للنوم بساعة ونصف، يقول Dr. Isaac " يحتوي اللبن على Tryptophan الذي يمتص بسهولة أكثر عندما يكون الحليب دافيء". كما يحتوي الديك الرومي والتونة وزبدة الفول السوداني على Tryptopha .
المشكلة: الإرهاق
قد يؤدي الإحتراق النفسي والبدني إلى ضعف نظام المناعة والرغبة الشديدة في الطعام والرؤية الغير واضحة" . وهذا ما تؤكده أخصائية التغذية Dr. Daniel Sister التي تعمل بصالون التجميل بلندن والتي تقابل Lisa Snowdon بانتظام. وبدلا من الوصول إلى علاجات سريعة مثل الكافيين والحلوى، والتي تسبب هبوط في الطاقة. نقدم لك بعض العناصر الغذائية، التي تحافظ على مستوى السكر في الدم ثابتا وتحسن من صحتك.
1- نظفي معدتك بتناول الكرفس: قد تسبب فترة الراحة بين قيامك بعمل معين في معدة ممتلئة الإمساك. الكرفس مادة مولدة للطاقة، ومادة طبيعية تعمل على تخلصك من المعدة الممتلئة، وذلك بالتخلص من المواد السامة" وهذا ما يؤكده Dr. Daniel
2- إختاري العسل: قد يؤدي التعب إلى شعورك بالإحباط، ولكن العسل يثير إنتاج السيروتونين الذي يعمل على تغير مزاجك كما أنه شكل من أشكال الجلوكوز الذي يتحول بسهولة إلى طاقة.
3- ركزي على الثوم : يعتبر هذا المنشط المعروف ممتاز في حالات التعب والإرهاق الذهني يعمل على إعادة نشاط القلب و زيادة تنظيفه للدم، ويحسن من وصول الدم للعقل.
4- الجزر لإعادة الحيوية والنشاط : قد تؤدي نقص التمرينات إلى الإمساك، يعتبر الجزر مصدر جيد للألياف،ممكن أن يخفف من هذا الإمساك، لأنه يعمل على تحرير الطاقة أثناء اليوم.
5- الكرنب للحفاظ على الصحة: " يحتوي الكرنب على المغنيسيوم، اليود والفيتامينات، وهو يزيد من نظام المناعة كما يعمل على التخلص من السموم، ويساعد عملية الهضم لتعمل بأكثر كفاءة.
6- التوت لرؤية واضحة : عند إجهادك تبطيء عضلات عينك في التركيز، لذا تكون رؤيتك مشوشة. " التوت غني بالحديد و anthrocyanin والذي يعمل على إنسياب الدم، والذي يساعد العين بأن تؤدي وظيفتها بطريقة سليمة.تقول : Isabella Hervey" لزيادة الطاقة، عليك بتناول المكسرات. وللحصول على وجبة غذائية كاملة، عليك بتناول الأرز الأسمر، الخضراوات الخضراء والتفاح، لأن هذه العناصر الغذائية تعمل على تحرير السكر بمعدل بطيء، لتبقي مستويات السكر في الدم ثابتة".